Как правильно принимать цинк

Время чтения: 5 минут
Дата публикации: 17.04.2024

Содержание:
Зачем организму цинк
Почему развивается недостаток цинка
Как узнать, есть ли нехватка цинка в организме?
Как восполнить недостаток цинка
Как правильно принимать цинк

Цинк поступает в организм с продуктами питания и является одним из самых биологически значимых микроэлементов. Для предупреждения дефицита цинка, который негативно сказывается на жизнедеятельности всех функций и систем организма, необходимо обеспечить ежедневное потребление этого минерала с пищей и добавками.

Зачем организму цинк

Цинк (Zn2+) — важный элемент, который:

• поддерживает кроветворение и входит в состав ферментов, обеспечивающих процессы дыхания;
  
• принимает участие в синтезе инсулина, повышает чувствительность тканей к этому гормону;
• стимулирует деление клеток, что приводит к быстрому заживлению ран;
• поддерживает здоровье и красоту кожи, зубов, волос и ногтей;
• регулирует функции иммунной системы, обладает противовоспалительным и антибактериальным действием;
• способствует усвоению витамина А, предотвращает возрастные изменения сетчатки и образование катаракты. 
• отвечает за выработку меланина — пигмента, который защищает глаза от повреждений солнечными лучами;
• оказывает положительное влияние на функционирование головного мозга, усиливает умственные способности;
• укрепляет нервную систему;
• во время беременности предупреждает аномалии развития плода;
• ускоряет темпы роста ребенка.

Почему развивается недостаток цинка

Рекомендованная суточная доза потребления минерала составляет 12 мг. Рекордсменами по содержанию цинка являются морепродукты, красное мясо, печень, яичные желтки, орехи, кунжут, фасоль. Всасывание ионов цинка в кровь происходит преимущественно в начальных отделах тонкого кишечника. Большая часть микроэлемента, поступающего в желудок с пищей, в процессе химических реакций связывается в нерастворимые соединения и не усваивается. Дефицит цинка в организме вызывают:

• повышенный расход минерала в детском и подростковом возрасте, во время беременности и грудного вскармливания;
• заболевания, которые снижают усвояемость цинка и способствуют быстрому выведению его из организма: серповидноклеточная анемия, туберкулез легких, ревматоидный артрит, болезнь Крона, хроническая почечная недостаточность, синдром мальабсорбции, перенесенные операции на органах пищеварения, хронический алкоголизм;
• прием некоторых лекарственных препаратов. Диуретики, ингибиторы АПФ, бета-блокаторы увеличивают экскрецию цинка с мочой.

Как узнать, есть ли нехватка цинка в организме?

В крови здорового человека количество цинка колеблется в диапазоне от 5,0 до 8,0 мкг/г. Дефицит микроэлемента в организме может «маскироваться» под симптомы различных заболеваний, поэтому необходимо обратиться к врачу-терапевту или педиатру при следующих симптомах:

• частые ОРВИ, потеря обоняния и вкусовых ощущений;
• акне, псориаз, выпадение волос;
• увеличение длительности заживления ран;
• «куриная слепота» — потеря зрения в сумерках;
• нарушение координации, дрожание конечностей;
• снижение настроения, бессонница;
• плохой аппетит, расстройства пищеварения;
• задержка роста у ребенка.

Недостаток цинка в организме может привести к бесплодию, нервно-психическим расстройствам. Негативное влияние оказывает не только нехватка цинка, но и переход через верхнюю пороговую концентрацию. Высокое содержание этого микроэлемента в тканях угнетает окислительные процессы и является причиной анемии. Для диагностики дефицитного состояния необходимы исследования уровня цинка в цельной крови и в сыворотке.

Как восполнить недостаток цинка

В аптеках представлен широкий ассортимент добавок, которые помогут увеличить содержание минерала в тканях. В большинстве случаев доктора назначают хелатные соединения (глицинат цинка), цитрат цинка и цинка пиколинат — эти формы отличаются высокой биодоступностью и безопасностью.

Как правильно принимать цинк

1. Определить норму. Врач устанавливает дозу в индивидуальном порядке. Для женщин дозировка составляет 10-12 мг (беременным — до 15 мг), для мужчин — 15 мг, для детей — 4-6 мг в сутки. Детям лучше выбирать растворимые формы в виде шипучих таблеток.
2. Соблюдать правила приема. Хелатные формы следует принимать во время еды, а остальные — за час до еды или через 2 часа после приема пищи.
3. Правильно сочетать цинк с витаминами и другими минералами. Медь, магний, железо, марганец и кальций препятствуют адсорбции микроэлемента в тонком кишечнике при совместном употреблении. А вот витамины А, B6, B2, B3, C, наоборот, способствуют усвоению цинка.
4. Курсы приема препаратов продолжительностью 20-40 дней рекомендуется повторять каждую весну и осень.
5. Цинк — минерал, без которого невозможна жизнь. Беременные женщины, дети в период интенсивного роста, вегетарианцы, работники с вредными условиями труда, люди с хроническими заболеваниями нуждаются в регулярном приеме добавок этого минерала.

Источники:

Сальникова Е.В. Потребность человека в цинке и его источники/ Оренбургский государственный университет. — С. 12-14.

Хлебникова А.Н. / Цинк, его биологическая роль и применение в дерматологии/ А. Н. Хлебникова, Д.Д. Петрунин// Вестник дерматологии. 2013. – № 6. — С.101-104.

Ших Е. В. Всасывание цинка при приёме в составе различных витаминно-минеральных комплексов / Е. В. Ших, Г. В. Раменская, Л. Ю. Гребенщикова // Лечебное дело. — 2010. — №. 4. — С. 17-21.

Автор: Магомедова Лиана, фармацевт сети аптек "Целитель"
Магомедова Лиана, фармацевт сети аптек "Целитель"